Recettes jus de Betterave

Recette 1 : Le jus de betterave du débutant

J'aime bien conseiller cette recette aux personnes qui n'ont jamais bu de jus de betterave avant car ces 3 ingrédients se marient très bien ensemble.
On obtient donc un jus assez sucré pour couvrir le goût de la betterave mais aussi très tonique et énergisant grâce au gingembre.

Ingrédients : 

  • 1 betterave
  • 2 pommes
  • 1 bout de gingembre

Préparation :

Bien lavez les ingrédients.

Épluchez la betterave et les 2 pommes.

Découpez les 2 pommes et la betterave en petits morceaux.

Passez l'ensemble à l'extracteur de jus.

Recette 2 : Un jus riche en vitamine A et bêta-carotène

Ce jus est un véritable concentré de vitamine A et en bêta-carotène ! On retrouve de la bêta-carotène à la fois dans la betterave, dans la carotte et dans l'orange, vous profiterez donc pleinement des bienfaits de la vitamine A. Pour rappel, la vitamine A joue un rôle essentiel à la préservation des problèmes oculaires et la bêta-carotène est le précurseur de la vitamine A.

Ingrédients :

  • 1 betterave
  • 2 oranges
  • 3 carottes

Préparation :

Bien lavez les ingrédients.

Épluchez les 2 oranges, la betterave et les 3 carottes.

Découpez les 2 oranges, les carottes et la betterave en petits morceaux.

Passez l'ensemble à l'extracteur de jus

Recette 3 : Ma recette préférée de jus de betterave

C'est probablement l'une de mes recettes préférées à base de betterave.
Dans cette recette, les 3 ingrédients se marient très bien ensemble car on a d'un côté une touche d'anis grâce au fenouil, un peu d'acidité grâce au citron et une touche plus terreuse grâce à la betterave.
Je ne peux que vous recommander de l'essayer !

Ingrédients : 

  • 1 betterave
  • 1 fenouil
  • 1 citron

Préparation :

Bien lavez les ingrédients.

Épluchez la betterave et le citron.

Découpez la betterave, le fenouil et le citron en petits morceaux.

Passez l'ensemble à l'extracteur de jus.

Bonne dégustation !