Tartines croustillantes au Camembert et Pignons 

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 Camembert

• 40 gr de beurre

• 4 grandes tranches de pain de Campagne (8 petites)
• Poivre moulin
• Pignons de pin
• herbes de Provence

Préparation

Préchauffez votre four th.6/180°C.

Beurrez vos tranches de pain.

Coupez des tranches de Camembert et disposez-les sur les tranches de pain.

Poivrez légèrement, ajoutez quelques pignons de pin puis parsemez d'herbes de Provence. 

Enfournez pendant 10 minutes.

Servez dès la sortie du four avec une petite salade de mâche assaisonnée à votre goût.

Petite variante remplacez le pain de campagne par du pain aux céréales, aux noix..... et le Camembert par du Munster, Reblochon..... Faites selon vos envies !